Η μονή της Αγίας Αικατερίνης στο Σινά
Μοναχοί στη βιβλιοθήκη του μοναστηριού της Αγίας
Αικατερίνης, στο όρος Σινά, εντόπισαν
ένα χειρόγραφο, ανάμεσα σε εκατοντάδες άλλα, που είναι του έκτου αιώνα
μετά Χριστό και περιέχει συνταγές του «πατέρα της Ιατρικής», του Ιπποκράτη.