Το ελαιοτριβείο ανακαλύφθηκε τυχαία στη διάρκεια έργων αποκατάστασης του Μοναστηριού |
Μάιος 2011.
Αρχαίο ελαιοτριβείο του δεύτερου ή τρίτου αιώνα μ.Χ. ανακαλύφθηκε στο μοναστήρι Μαρ Σάμπα, στην επαρχία Έντκάτ του Λιβάνου, όπως επιβεβαιώθηκε από τον καθηγητή αρχαιοτήτων του Πανεπιστημίου του Λιβάνου Δρ Νάγι Καράμ.