Αθήνα, 23 Ιουλίου,
2013.
Το καταφέρανε (αλλά και
το καταφέραμε), να χάσουμε και τον έλεγχο του ψωμιού. Τον έλεγχο των μαλακών
σταριών δηλαδή στην Ελλάδα.
Σταδιακά,
και με τις μεθοδευμένες επιδοτήσεις της ΕΕ στο σκληρό στάρι, οι Έλληνες
αγρότες, όχι μόνο εγκατέλειψαν τη σιτοκαλλιέργεια, αλλά και όσοι απέμειναν,
στράφηκαν στα σκληρά, επιδοτούμενα στάρια. Αυτά δηλαδή που προορίζονται για τις
βιομηχανίες τους, κυρίως τις πολυεθνικές, όπως πχ η Barilla.
