Ιανουάριος 18, 2013.
Λονδίνο.
Οι άνθρωποι που τρώνε αρκετά φρούτα και λαχανικά είναι
και οι πιο αισιόδοξοι για το μέλλον.
Η ανακάλυψη αυτή έγινε από ερευνητές του Χάρβαντ, όπως δημοσίευσε
η βρετανική εφημερίδα «Daily Mail».
Η μελέτη των Αμερικανών επιστημόνων βασίζεται σε
έρευνα περίπου 1000 ατόμων ηλικίας από
25 έως 74 ετών.
Οι εθελοντές που συμμετείχαν σε αυτήν όφειλαν να
απαντήσουν σε ερωτήσεις σχετικά με τις απόψεις τους για τη ζωή και τις προτιμήσεις τους για το φαγητό.
Στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε ψυχολογικά τεστ αξιολόγησης
του βαθμού αισιοδοξίας.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η πιο αισιόδοξη πλευρά της ζωής, βρίσκεται
σε ανθρώπους οι οποίοι καταναλώνουν περισσότερο λαχανικά και φρούτα.
Τα καροτινοειδή επίπεδα στο αίμα ήταν υψηλά, πράγμα που
αντανακλά θετικά στην υγεία , αφού σύμφωνα με θεωρία τα καροτινοειδή έχουν αντι
-αγχωτικές ιδιότητες.
--
Επιτρέπεται η αναδημοσίευση μόνον με αναφορά της ενεργής ηλεκτρονικής διεύθυνσης του ιστολογίου παραγωγής- http://www. mikres-ekdoseis.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου